古民家の雰囲気の良いお店で、とろっとろのてびちの入った沖縄そばを
今回ご紹介するのは、那覇空港から車で16分、沖縄そばのお店「すーまぬめぇ」です。 「すーまぬめぇ」とは、潮間（すーま）家の（ぬ）前（めぇ）という事らしいです。
住宅街の中にふと現れ、存在感のある古民家
入り口には、たくさんのシーサー達がお出迎えしてくれます。
中に入ると、植物たちに囲まれた癒しのお庭が。テラス席もあります。
シーサー達もいい仕事してますね！
今回は初めて来たので、そういう時はお店のオススメを選びます。
というわけで、来ましたのがこちら「すーまぬめぇスペシャルそば」！ さすがスペシャルだけあって、てびちに三枚肉まで入って贅沢ですね～。 ネギの色味もあって、とっても美味しそうです！
「お好みでどうぞ～」とふーちばー（ヨモギ）を出してくれました。 見た目はがっつり肉のてびちですが、食べてみるとなんてビックリめちゃめちゃ柔らかい！ 噛まずに口の中でホロホロとお肉が崩れて行っちゃいます。 サッパリとした鰹ベースのスープにしっかりとしたお肉達の味、一緒に麺とネギもほおばると、絶妙なうま味を得る事が出来ます。 半分ほど食べて、ふーちばーを投入。 するとまたびっくり！一気に口の中がヨモギの香りでいっぱいになり、少々ガツンとくる苦みがまた癖になって、新しい味を楽しめました。
有名人の方々もたくさんいらっしゃってますね。 ガレッジセールのゴリさんも、ユーチューブで紹介されてました。
初めてお店に行った時は、自転車で30分飛ばし、到着したら定休日でした・・・。 お店に向かう際は、定休日でないか確認してから行きましょう。
住宅街の中にあるので、少々探しちゃいましたが、発見できた時の喜びもあり、これも楽しみのひとつですね！
すーまぬめぇの楽しみ方
- 古民家の雰囲気も良く、「沖縄にきたなぁ」と感じられますので、そういった意味でもオススメ。
- 王道の美味しい沖縄そばを楽しめ、更にはふーちばー等もあるので、2度美味しいです。
- 古民家の店内もいいですが、天気のいい日はお庭でのお食事も又良いものです。
すーまぬめぇの注意点
- 場所が少々分かりづらく、住宅街で道が狭いので、車の運転に気を使います。
- 駐車場が8台分しかないので、駐車場を探す事になるかもしれません。
- 大人気のお店なので、少々並ぶかもしれません。（初めて行った時は、開店してから10分後ぐらいでしたが、半分以上は席が埋まってました。）
- ふーちばーは、ちょっと苦みが強いので、少しずつ入れるといいでしょう。
| 住所 | 〒902-0075 沖縄県那覇市国場４０−１ |
| 電話番号 | 098-834-7428 |
| 営業時間 | 平日 11:00～16:00 土日祝 11:00～18:00 ※売切次第終了 |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | 8台 |
| 予算 | 約1,000円 |
| ウェブページ | すーまぬめぇ – Home – Naha, Okinawa – Facebook |
コメント